你期待吗?嘉兴越秀集市停业改造 春节后将全新

你期待吗?嘉兴越秀集市停业改造 春节后将全新

时间:2020-02-12 17:11 作者:admin 点击:
阅读模式

06:05 | 嘉兴日报南湖新闻

“听说越秀集市要关门一段时间了……”最近,有关嘉兴学院附近这一美食大本营即将停业的消息“满天飞”,引起了很多市民的关注。记者从越秀集市经营管理方了解到,越秀集市从12月27日起停业,改造提升工程将持续一个半月左右的时间,届时,无论是集市外立面还是内部环境都将焕然一新,更重要的是,大家喜欢的美食摊位基本上都还在。

“你要是明天来就吃不上了,明天就关门啦。今晚结束后,这里所有东西都会搬空,因为要施工。”周师傅在越秀集市经营炒饭快两年了,他告诉记者,最近商户们最关注的事莫过于集市改造了,集市管理方工作人员来找大家谈过,说要停业一段时间进行改造,但具体怎么改造,改造后租金涨不涨,他不是很清楚。周师傅说,改造施工肯定要一段时间,嘉兴学院也快放寒假了,自己的生意在春节前应该恢复不了,可能要等到明年春天开学后才能重新开张。

“我好舍不得,我一周要来这里好几次呢。”越秀集市不仅是周边学校学生的美食天堂,还是很多禾城上班族们的心头好,嘉兴学院大三学生小朱就是一名越秀集市的常客,听说越秀集市要停业改造,她说自己和同学们不仅烦恼放寒假前“觅食”的问题,还担心改造后的集市可能将一批美食清理出去,万一淘汰的正好是自己的“心中所爱”怎么办?

食客担心美食不再,商户担心租金“高攀不起”……记者了解到,对于越秀集市的这次改造可能造成的影响,网络上有不少留恋的声音,还有很多“不靠谱”的臆测,记者为此特地采访了越秀集市经营管理方、嘉兴银源商贸有限公司负责人夏自金,他的介绍让人大为放心。

“越秀集市投入使用也有几年了,这次停业主要是想改造提升一下。”夏自金告诉记者,虽然越秀集市生意一直很好,但实事求是地讲,场内环境还有待改善,不少消费者和商户都对此提过意见,希望打造更好的美食环境。因为这次涉及改造的项目较多,时间可能会持续一个半月左右,要求在春节前完成。

一些网站推测改造后美食摊位“大洗牌”,很多摊位会被“驱逐”出去。这一情况也不会出现。他说,越秀集市经营多年,很多品牌深受消费者的欢迎,这次改造应该不会“伤”大家的心。目前集市内共有180个摊位,改造后通过优胜劣汰只会减少20个。如何优胜劣汰?夏自金说,对于在集市内经营的商户,公司一直在进行积分考核,本次调整将采取末位淘汰制。

期待归来!

据介绍,商户们完全没有必要担忧“租金大涨”,因为改造后摊位费维持原价不变,这方面不会给商户增加负担,大家可安心地等待重新营业。

“外立面会进行重新装修,到时候外观肯定比现在整洁时尚很多,里面功能区的划分基本不变,但水电管线、排污排烟管道等会按照高标准重新改造,消防设施设备、安全通道等也会按照最高标准实施。”夏自金说,改造装修之后,越秀集市的卫生条件、消防标准等都将更加规范,可以给消费者打造更好的美食体验,重新营业时间定在周边高校春季开学前,预计是在明年元宵节前后。

(标题《越秀集市停业改造 施工为期一个半月左右,春节后将全新亮相》。编辑宋彬彬)